こだわり

  • 見かけでなく味を追求した正肉

    当店の正肉（カルビ、ロースなどの赤身肉）は黒毛和牛。中でも最上ランク（A4、A5）のメスだけを厳選しています（「お得カルビ」を除く）。
    「お得カルビ」は切り落としなので性別や格付けランクなどまちまちですが、黒毛和牛のA3～A5ですので味のレベルは保証付きです。

  • ｢通｣をうならせる和牛ホルモン

    当店のホルモン（内臓類）も勿論、黒毛和牛です。ホルモンには正肉のような格付けは元々ありません。が、優良牛が集まることでは全国随一の東京・芝浦市場(東京都中央卸売市場食肉市場）出入りの業者から直の配達ですので、質の高さで「通」から「うまい」の声をいただいています。

  • 当たり前の事を当たり前に

    私たちがいつも心がけている事。それは安心と、「おいしい」のために手間を惜しまない、という事です。
    当店でお出ししている正肉の個体識別番号は、このホームページのトップおよび店頭に表示されています。セシウム検査確認証も合わせてご確認のうえ、ご家族連れも安心してご来店下さい。

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店舗情報

  • 営業時間

    火～日・祝前日・祝日
    ディナー　16:00～23:00
    （L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30）

    ※土曜、日曜、祝日の営業で混雑時は2時間入替のご協力をお願いします。

  • 定休日

    月曜日

    年末年始（2022年12月31日～2023年1月3日）
    ※月曜が祝日の場合、翌日に振替

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　44席
    宴会最大人数　着席時44名

  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
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  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

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    au　ソフトバンク　NTT ドコモ

    Wi-Fi

    無料接続可

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  • 〒125-0062
    東京都葛飾区青戸3-32-18 湖州ビル2F
    050-5494-7824

  • 交通手段

    京成押上線 青砥駅 徒歩3分

  • 駐車場

    無
    （周辺にコインパーキングあり）

空席確認・ネット予約は、ぐるなびの予約システムを利用しています。
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